الحلويات

الكنافة المبرومة بطريقة سهلة في المنزل

مشاركة

الكنافة المبرومة( اصابع الكنافة )بطريقة سهلة في المنزل

طريقة عمل الكنافة المبرومة في المنزل

المقادير

٠ نصف كيلو جرام من عجين الكنافة الجاهز في درجة حرارة الغرفة (يفضل طازجا )

٠ كوب من السمن المذاب

شاهد ايضا

طريقة عمل الكنافة بحشوة القشطة

طريقة عمل الكنافة النابلسية

طريقة الاعداد

٠ قومي بقص شريحة طوليه من عجين الكنافة بطول 20سم تقزيبا

٠ ضعي الشريحة الطولية علي طبق مسطح

٠ بملعقة وزعي مقدار من السمن المذاب علي الشريحة

٠ ضعي قطعة من الجبن او بعض المكسرات المجروشة (إختياري)

٠ قومي بمسك الطرف السفلي للشريحة ولفي لاعلي حتي تغلقيها تماما كالإصبع

٠ قصي الاطراف الزائدة ان وجدت

٠ ضعي إصبع الكنافة في قالب مدهون بالسمن

٠ كرري الخطوات السابقة حتي تنتهي كل الكمية

٠ وزعي مقدار من السمن علي سطح اصابع الكنافة

٠ ضعي القالب في فرن مسخن مسبقا (اعلي واسفل )علي درجة حرارة 180 حتي تصل اصابع الكنافة للون المطلوب

٠ وزعي قطر حلويات ثقيل بدرجة حرارة الغرفة علي الكنافة فور خروجها من الفرن

٠ ضعي الكنافة في اطباق التقديم وزينيها حسب رغبتك

. قدمي الكنافة بجوار الشاي او القهوة بدون سكر


طريقة عمل قطر الكنافة

المقادير

٠ 2 كوب من السكر

٠ كوب ونصف من الماء

٠ ملعقة طهام من عصير الليمون الطازج

طريقة الاعداد

٠ في قدر قومي بإضافة السكر ثم الماء

٠ تأكدي من عدم تعلق حبيبات السكر علي حواف القدر الداخلية حتي لايؤدي لتبلور السكر مجددا

٠ ضعي القدر علي نار متوسطة حتي تبدأ المكونات في الغليان

٠ اضيفي عصير الليمون واخفضي النار

٠ اترك القطر يغلي لعشر دقائق قبل رفعه عن النار

. اترك القطر يبرد قبل توزيعه علي الكنافة

احدث المشاركات

بسبوسة بالزبادي سهله وسريعة

بسبوسة الزبادي سهلة سريعة بالمنزل طريقة عمل البسبوسة بالزبادي المكونات أولاً، سنحتاج إلى نصف كيلو…

طريقة عمل سلطة الرنجة

طريقة عمل سلطة الرنجة

طريقة فيليه السمك: وصفة شهية وصحية لتحضير سمك الفيليه

طريقة فيليه السمك: وصفة شهية وصحية لتحضير سمك الفيليه

طريقة تحضير البيتزا المثالية في المنزل

طريقة تحضير البيتزا المثالية في المنزل

الوصفة المثالية لتحضير القطايف

الوصفة المثالية لتحضير القطايف

تحضير أصابع فيليه السمك المقلي بالبقسماط

تحضير أصابع فيليه السمك المقلي بالبقسماط

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا

لمعرفة المزيد