You are currently viewing كيف نسوي برجر المطاعم مع الصوص بخطوات بسيطة بالبيت
برجر لحم - همبرغر

كيف نسوي برجر المطاعم مع الصوص بخطوات بسيطة بالبيت

4.3/5 - (12 صوت)

كيف نسوي برجر المطاعم بخطوات بسيطة بالبيت

كيف نسوي برجر المطاعم بالبيت

المقادير

٠ نصف كيلو جرام من اللحم المفروم المحتوى على دهن بنسبة 25 %

٠ نصف ملعقة صغيرة من الثوم المجفف

٠ نصف ملعقة صغيرة من البابريكا

٠ نصف ملعقة صغيرة من البصل المجفف

٠ ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

٠ ملح حسب الرغبة

مكونات ساندويتش البرجر

٠ خبز بريوش طازج

٠ 2 حبة من الطماطم المقطعة حلقات

٠ حبة كبيرة من البصل مقطعة حلقات

٠ بعض شرائح الخيار الطازج او المخلل

٠ مقدار من الخس

٠ صوص البرجر

شاهد أيضا

طريقة عمل الشاورما السورية

طريقة عمل مرتديلا اللحم

طريقة الاعداد

٠ ضعي اللحم المفروم في وعاء عميق

طريقة عمل مسحوق البابريكا
كيف نعمل القطايف في البيت
الشيش طاووق علي الغاز
طريقة تحضير خل التفاح
وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
كيف نسوي الكبسة السعودية
الاوزي الشامي
خطوات عمل البيتزا مثل المطاعم
paprika
qataef
shesh tawoq
apple vinegar
loqimate sweet
saudi kabsa
الاوزي الشامي
PIZZA
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow

٠ أضيفي (الثوم والبصل المجفف، الفلفل الأسود، البابريكا، )

٠ اخلطي المكونات جيدا حتى تتجانس مع اللحم

٠ ابدأي بتشكيل اللحم الي كرات متساوية

٠ إضغطي على الكرات براحة يديك واو اصابعك حتى تشكلي قرص بالسمك المطلوب

٠ وزعي مقدار من الملح على أقراص البرجر من الجانبين

٠ قومي بفصل جزئي خبز البريوش عن بعضهما

٠ في مقلاة مدهونة بالزبدةعلي نار متوسطة قومي بتحمير جزئي الخبز من الداخل قليلا

٠ قومي بوضع شرائح البرجر في المقلاة حتى تنضج تماما على الوجهين

٠ ضعي شريحة الجبن فوق البرجر في المقلاة ثم قومي بتغطيه لمدة 30 ثانية ليبدا الجبن في الذوبان

٠ قومي بدهن وجهي جزئي الخبز بصوص البرجر

٠ أضيفي الخس ثم شريحة البرجر بالجبن ثم وزعي الطماطم والبصل ومخلل الخيار ثم ضعي الجزء الاخر من الخبز

٠ قدمي البرجر ساخنا بجوار البطاطس المقلية


طريقة عمل صوص البرجر

المقادير

٠ 3 ملاعق كبيرة من المايونيز

٠ 3 ملاعق كبيرة من الكاتشب

٠ 3 ملاعق كبيرة من الخردل ( مسطردة)

طريقة الاعداد

٠ قومي بخلط المايونيز مع الكاتشب والخردل حتى تتجانس المكونات

وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
بسبوسة ذايبة
طريقة عمل كريمة الحلويات
طريقة عمل رموش الست
فاهيتا دجاج chefteta
بلح الشام بدون بيض
طريقة عمل الزبادي
loqimate sweet
png_20230306_015851_0000
basbousa
Desserts cream
ROMOSH ALSET CHEFTETA
png_20230311_212959_0000
fajita chefteta
balah elsham
yogurt chefteta
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow