كنافة في المقلاة
كنافة في المقلاة بدون فرن بأقل المقادير وبخطوات سهلة وسريعة في المنزل تمكنك من اعدادها في وقت قصير كما تعد طبق حلي مناسب للتجمعات العائلية
٠ 250 جرام من الكنافة المحفوظة في المجمد
٠ 50 جرام من الزبدة او السمن
٠ 2 ملعقة طعام من مبشور جوز الهند
٠ 2 ملعقة طعام من الفستق او اللوز المجروش ( إختياري)
شاهد ايضا
٠ في البداية قومي بتكسير الكنافة وهي مازالت مجمدة بيديك او في محضرة الطعام
٠ في مقلاة علي نار متوسطة قومي بإذابة 50 جرام من الزبدة او السمن
٠ أضيفي الكنافة وحركي من وقت لاخر حتي تتحمر شعيرات الكنافة وتصل الي اللون الذهبي المطلوب
٠ ارفعي المقلاة عن النار ثم أضيفي ( 2 ملعقة طعام من مبشور جوز الهند ، 2 ملعقة طعام من الفستق او اللوز المجروش) وقلبي سريعا
٠ أضيفي مقدار مناسب من قطر الحلويات الثقيل فاتر وامزجي جيدا
٠ احضري علبة صغيرة ، اوفنجال قهوة ثم امسحيه من الداخل مسحة خفيفة بالسمن او الزبدة في اول مرة
٠ بملعقة ضعي مقدار من الكنافة في الفنجال او العلبة واضغطي بيديك حتي تأخذ الكنافة شكل الفنجال او العلبة من الداخل
٠ اقلبي العلبة وربتي عليها حتي ينزل قالب الكنافة
٠ كرري الخطوة السابقة حتي تنتهي كل الكمية
٠ ضعي قوالب الكنافة في البراد لمدة ساعة تقريبا حتي تزداد تماسكا
٠ ضعي الكنافة في طبق التقديم وقدميها بجوار الشاي او القهوة بدون سكر
٠ كوب من السكر الحبيبات
٠ ثلاثة ارباع كوب من الماء
٠ 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج
٠ نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا
٠ في إناء ضعي السكر ثم الماء مع عصير الليمون
٠ ضعي الإناء علي نار متوسطة حتي تبدأ المكونات في الغليان
٠ اخفضي النار ثم اترك القطر 5 دقائق وارفعيه عن النار
بسبوسة الزبادي سهلة سريعة بالمنزل طريقة عمل البسبوسة بالزبادي المكونات أولاً، سنحتاج إلى نصف كيلو…
طريقة فيليه السمك: وصفة شهية وصحية لتحضير سمك الفيليه
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا
لمعرفة المزيد