طريقة اعداد كيك الشوكولاتة
عمل كيك الشوكولاتة اللذيذ بطريقة سهلة في الخلاط الكهربي مع اسهل طريقة لعمل صوص الشوكولاتة
٠ كوب ونصف من الطحين الخاص بالكيك او متعدد الاستخدامات
٠ ملعقة طعام من البيكنج بودر
٠ ربع كوب من الكاكاو الخام
٠ كوب الاربع من الحليب في درجة حرارة الغرفة
٠ نصف كوب من الزيت النباتي
٠ ملعقة صغيرة من الخل
٠ ٣ حبات من البيض في درجة حرارة الغرفة
٠ ملعقة صغيرة من الفانيلا الحبيبات او السائلة
٠ كوب الا ربع من السكر
٠ نصف كوب من الكاكاو
٠ نصف كوب من الحليب
٠ نصف كوب من السكر
٠ نصف كوب من الزيت
٠ في وعاء عميق نقوم بنخل الطحين ثم نضيف له ملعقة كبيرة من البيكنج بودر و ربع كوب من الكاكاو الغير محلي ونقلب
٠ في الخلاط الكهربي نضيف كوب الا ربع من الحليب مع ملعقة صغيرة من الخل ونتركهم دقائق قليلة حتى نلاحظ تقطع الحليب
٠ نضيف نصف كوب من الزيت
٠نضيف ثلاث حبات من البيض مع ملعقة صغيرة من الفانيلا
٠ نضيف كوب الاربع من السكر
٠ نشغل الخلاط حتى نمزج المكونات جيدا
٠ نضيف خليط الطحين بالكاكاو الي المكونات السائلة في الخلاط ثم نعيد تشغيل الخلاط لمزج المكونات
٠ نجهز قالب للكيك مدهون بقليل من الزبدة وموزع عليه بعض الطحين
٠ نسكب خليط الكيك في القالب
٠ ندخل قالب الكيك الي فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة ١٨٠ لمدة تتراوح من ٢٥ الي ٤٠ دقيقة حسب حجم القالب ولذلك بعد ٢٥ دقيقة نختبر نضج الكيك بعود خشبي
٠ بعد النضج نغلق الفرن ولكن لانخرج قالب الكيك مباشرة بل نتركه بضع دقائق ثم نخرجه ثم نقلبه في طبق
٠ في الخلاط الكهربي نخلط نصف كوب من الحليب مع نصف كوب من الكاكاو ونصف كوب من السكر
٠ بعد خلط المكونات السابقة نبدأ في إضافة نصف كوب من الزيت النباتي تدريجيا من فتحة الخلاط العلوية حتى نلاحظ زيادة سمك الخليط
طريقة دمج كيك الشوكولاتة مع صوص الشوكولاتة
٠ نضع قالب الكيك على ورق زبدة ثم ندهنه بصوص الشوكولاتة
٠ نضع القالب في طبق التقديم ونزينه حسب الرغبة ببعض اللوز المقشر وجوز الهند
بسبوسة الزبادي سهلة سريعة بالمنزل طريقة عمل البسبوسة بالزبادي المكونات أولاً، سنحتاج إلى نصف كيلو…
طريقة فيليه السمك: وصفة شهية وصحية لتحضير سمك الفيليه
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا
لمعرفة المزيد