طريقة عمل بودرة الطحينة الجافة السريعة بمكونات بسيطة من مطبخك “طريقة جديدة”

مسحوق الطحينة الجاف

“

طريقة عمل بودرة الطحينة الجافة لتكون جاهزة في اي وقت ،تعد الطحينه من أهم المقبلات المحببه لدي الجميع وتعد اساسيه بجوار اطباق الاسماك والمشويات بمختلف انواعها وكثيرا ما تضاف الي شطائر الفلافل ويفضلها سكان الخليج بجوار التمر فهي تعد زينه مثاليه للسفره العربيه ، تتعدد طرق تحضيرها فهناك من يضيف الخل او الليمون ،الزبادي ،التوابل كما يمكننا اعدادها لتكون جاهزه في المنزل عند الحاجه بطريقتين الطريقه السائله او الطريقه الجافه

طريقة عمل بودرة الطحينة الجافة في المنزل

المقادير

. 1 كوب من السمسم

. 2 كوب من الطحين ( دقيق)

. ملعقة كبيرة من الملح

شاهد ايضا

طريقة عمل الكاتشب في المنزل

طريقة عمل المايونيز

طريقة الاعداد

. في مقلاة علي نار متوسطة اضيفي السمسم وقلبي من وقت لاخر حتي يتحمص اي يحمر

. قومي بطحن السمسم المحمص في الخلاط الكهربي العادي جيدا

. اضيفي 2 كوب من الطحين وملعقة كبيرة من الملح الي السمسم في وعاء الخلاط ثم قلبي بملعقة اولا ثم اكملي الخلط الكهربي حتي تتخلصي من اي تكتلات في الطحين او السمسم ويحدث الاندماج الكامل بينهما

. ضعي المسحوق في عبوة زجاجية للحفظ