طريقة عمل الكبسة الأصلية

&NewLine;<h3 class&equals;"wp-block-heading">مقادير الوصفة <&sol;h3>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>الكبسة الأصلية هي واحدة من أشهر الأطباق العربية، وتتألف من مكونات متنوعة تمنحها نكهة غنية ومميزة&period; لتحضير هذا الطبق الرائع، تحتاج إلى المكونات التالية&colon;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>3 أكواب من الأرز طويل الحبة، مغسول جيداً للتخلص من النشا الزائد والحصول على حبات أرز منفصلة بعد الطهي&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>حبة دجاج كاملة أو كيلوغرام من أفخاذ الدجاج، حسب التفضيل الشخصي&period; يمكن استخدام الدجاج الكامل للحصول على نكهة أعمق&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>4 ملاعق كبيرة من الزبدة لإعطاء الكبسة قواماً دسماً ونكهة لذيذة&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>3 حبات بصل متوسط الحجم، مفروم أو مقطع صغير&period; البصل يضيف نكهة حلوة ومتوازنة للكبسة&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>2 فص ثوم مفروم، يضفي طعماً لاذعاً ومميزاً&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>3 حبات فلفل حار، يمكن تعديله حسب درجة الحدة المطلوبة&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>3 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة صغير، تساهم في إضافة نكهة حامضة وحيوية للطبق&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم، لتعزيز النكهة اللاذعة وإعطاء اللون الأحمر الجميل&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>6 حبات من الهيل، لإضفاء نكهة عطرية ومميزة على الكبسة&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>2 عود قرفة، يضفي نكهة دافئة وعميقة&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>ملعقة كبيرة من الكركم، لإعطاء اللون الأصفر الجميل&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون، يضيف طعماً حاراً ودافئاً&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة، لتعزيز النكهة العشبية&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>ملعقة متوسطة من الليمون المجفف، يعطي نكهة حمضية وحادة&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، لتعزيز النكهات الحارة&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>2 ملعقة كبيرة من دبس الرمان، يضيف نكهة حلوة وحامضة متوازنة&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>ملح حسب الرغبة، لضبط النكهة&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>ماء ساخن، يستخدم لطهي الأرز والمكونات الأخرى بشكل متجانس&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>بتجميع هذه المكونات، يمكنك الحصول على طريقة الكبسة الاصلية مع الدجاج بنكهة تقليدية ومميزة&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<h3 class&equals;"wp-block-heading">تحضير الزبدة والبصل<&sol;h3>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>للبدء في تحضير الكبسة الأصلية مع الدجاج، نحتاج إلى استخدام قدر بحجم مناسب على نار متوسطة&period; نبدأ بإذابة ملعقتين كبيرتين من الزبدة في القدر&period; الزبدة تُضفي نكهة غنية وتساعد في تعزيز طعم المكونات الأخرى&period; بمجرد أن تذوب الزبدة وتصبح سائلة تماماً، نضيف البصل المفروم ناعماً والثوم المفروم&period; يُعتبر <a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;chefteta&period;com&sol;&percnt;d8&percnt;a8&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d9&percnt;83&percnt;d9&percnt;88&percnt;d8&percnt;b1&percnt;d8&percnt;a9-&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d9&percnt;84&percnt;d8&percnt;a8&percnt;d8&percnt;b5&percnt;d9&percnt;84-&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d9&percnt;84&percnt;d9&percnt;87&percnt;d9&percnt;86&percnt;d8&percnt;af&percnt;d9&percnt;8a&percnt;d8&percnt;a9-&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d9&percnt;84&percnt;d9&percnt;84&percnt;d8&percnt;b0&percnt;d9&percnt;8a&percnt;d8&percnt;b0&percnt;d8&percnt;a9-&percnt;d9&percnt;88&percnt;d8&percnt;b5&percnt;d9&percnt;81&percnt;d8&percnt;a9-&percnt;d9&percnt;84&percnt;d8&percnt;a7-&percnt;d8&percnt;aa&sol;">البصل <&sol;a>والثوم أساسياً في طريقة الكبسة الاصلية مع الدجاج، حيث يضيفان نكهة عميقة وأساساً لذيذاً للأكلة&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>نستمر في تقليب البصل والثوم جيداً حتى يبدأ البصل في التحمر ويكتسب اللون البني الذهبي&period; هذه العملية تستغرق حوالي 7-10 دقائق، ويجب الحرص على تقليب البصل بانتظام لمنع احتراقه وضمان تحميره بشكل متساوٍ&period; اللون البني للبصل هو إشارة إلى أنه قد تم تحضيره بشكل صحيح، وهو ما يضيف طعماً حلواً <a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;chefteta&period;com&sol;&percnt;d8&percnt;b7&percnt;d8&percnt;b1&percnt;d9&percnt;8a&percnt;d9&percnt;82&percnt;d8&percnt;a9-&percnt;d8&percnt;b9&percnt;d9&percnt;85&percnt;d9&percnt;84-&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d9&percnt;84&percnt;d9&percnt;83&percnt;d8&percnt;b1&percnt;d9&percnt;8a&percnt;d9&percnt;85-&percnt;d9&percnt;83&percnt;d8&percnt;b1&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d9&percnt;85&percnt;d9&percnt;8a&percnt;d9&percnt;84-&percnt;d9&percnt;85&percnt;d8&percnt;b9-&percnt;d8&percnt;b5&percnt;d9&percnt;88&percnt;d8&percnt;b5-&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d9&percnt;84&percnt;d9&percnt;83&percnt;d8&percnt;b1&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d9&percnt;85&percnt;d9&percnt;8a&sol;">وكراميل <&sol;a>إلى الكبسة&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>إضافة الثوم في هذا المرحلة يُعطي الأكلة نكهة مميزة ويعزز من طعم الدجاج فيما بعد&period; يُنصح بعدم ترك الثوم لوقت طويل على النار بعد إضافة البصل لأنه قد يحترق ويُصبح طعمه مرّاً&period; بمجرد أن يصل البصل إلى اللون المطلوب، يمكننا الانتقال إلى الخطوة التالية من تحضير الكبسة، وهي إضافة المكونات الأخرى مثل التوابل والدجاج&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>بعد تحضير المكونات الأساسية، تأتي خطوة إضافة الدجاج إلى القدر&period; في البداية، نحرص على تسخين القدر جيداً مع إضافة كمية مناسبة من الزيت النباتي أو السمن&period; بمجرد أن يسخن الزيت، نبدأ بوضع قطع الدجاج في القدر بحذر، مع التأكد من أن القطع لا تتراكم فوق بعضها البعض لضمان التحمير المتساوي&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>نقلب الدجاج بشكل مستمر باستخدام ملعقة خشبية أو ملقط حتى يتغير لونه من الجهتين&period; هذه العملية تستغرق حوالي 5 إلى 7 دقائق، وتعتمد على حجم قطع الدجاج ونوع القدر المستخدم&period; عندما يبدأ لون الدجاج في التغير من الأبيض إلى الذهبي الفاتح، نعلم أن المسام قد أغلقت بشكل صحيح&period; هذه الخطوة مهمة لأنها تساعد في الحفاظ على العصارة والنكهة داخل الدجاج، مما يعزز من طعم الكبسة النهائية&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>ومن الجدير بالذكر أن طريقة الكبسة الأصلية مع الدجاج تعتمد كثيراً على هذه المرحلة، حيث أن التحمير الجيد للدجاج يضفي عليه نكهة مميزة ويمنحه قواماً مثالياً&period; بعد التأكد من أن جميع قطع الدجاج قد تغير لونها، يمكننا متابعة باقي خطوات تحضير الكبسة بإضافة التوابل والخضروات والسوائل اللازمة&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>بإتمام هذه المرحلة، نكون قد وضعنا أساساً متيناً لضمان نجاح طبق الكبسة&period; إن التحمير الجيد للدجاج ليس فقط خطوة ضرورية من الناحية التقنية، بل هو أيضاً سر من أسرار النكهة الغنية واللذيذة التي تميز الكبسة الأصلية&period; لذا، يجب عدم التسرع في هذه الخطوة وإعطائها الوقت الكافي لتحقيق أفضل النتائج&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<h3 class&equals;"wp-block-heading">إضافة الطماطم <&sol;h3>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>بعد تحمير البصل وإضافة التوابل، يأتي دور الطماطم ومعجون الطماطم في طريقة الكبسة الاصلية مع الدجاج&period; نبدأ بإضافة الطماطم المقطعة إلى القدر، مع مراعاة أن تكون الطماطم ناضجة لضمان أفضل نكهة وقوام&period; نقلب الطماطم مع باقي المكونات لمدة دقيقتين لضمان توزيع النكهات بشكل متساوٍ&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>يتميز معجون الطماطم بقدرته على إعطاء الصلصة قواماً غنياً ولوناً جذاباً، لذا نضيفه بعد <a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;chefteta&period;com&sol;&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d9&percnt;84&percnt;d8&percnt;a8&percnt;d9&percnt;86&percnt;d8&percnt;af&percnt;d9&percnt;88&percnt;d8&percnt;b1&percnt;d8&percnt;a9-&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d9&percnt;84&percnt;d8&percnt;b7&percnt;d9&percnt;85&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d8&percnt;b7&percnt;d9&percnt;85-&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d9&percnt;84&percnt;d9&percnt;85&percnt;d8&percnt;ac&percnt;d9&percnt;81&percnt;d9&percnt;81&percnt;d8&percnt;a9-&percnt;d8&percnt;a8&percnt;d8&percnt;b7&percnt;d8&percnt;b1&percnt;d9&percnt;8a&percnt;d9&percnt;82&percnt;d8&percnt;a9-&percnt;d8&percnt;b5&percnt;d8&percnt;ad&percnt;d9&percnt;8a&percnt;d8&percnt;a9&sol;">الطماطم <&sol;a>المقطعة مباشرة&period; نستخدم ملعقتين كبيرتين من معجون الطماطم ونقلبه جيداً مع باقي المكونات حتى يتجانس تماماً&period; يُفضل استخدام معجون الطماطم عالي الجودة لضمان الحصول على الطعم الأصيل للكبسة&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>عملية تقليب الطماطم ومعجون الطماطم لمدة دقيقتين تساعد على استخراج العصارة والنكهات، مما يزيد من غنى الصلصة ويعزز نكهة الكبسة بشكل عام&period; يمكن ملاحظة تحول لون الصلصة إلى اللون الأحمر الغامق وهو مؤشر على أن الطماطم ومعجون الطماطم قد تم دمجهما بشكل جيد مع باقي المكونات&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>هذه الخطوة الأساسية في طريقة الكبسة الاصلية مع الدجاج تسهم بشكل كبير في تحقيق النكهة المميزة التي تشتهر بها الكبسة&period; بعد هذه الخطوة، يكون المزيج جاهزاً لاستقبال باقي المكونات مثل الأرز والدجاج ليتم طهيها معاً، مما يمنح الطبق نكهة متكاملة وغنية&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<h3 class&equals;"wp-block-heading">إضافة التوابل<&sol;h3>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>تُعتبر التوابل بمثابة القلب النابض لأي وصفة طعام، وبالنسبة لطريقة الكبسة الأصلية مع الدجاج، فإن اختيار التوابل المناسبة وإضافتها في الوقت المناسب هو ما يمنح هذا الطبق نكهته المميزة والفريدة&period; تبدأ عملية إضافة التوابل بتحضير مجموعة متنوعة من التوابل الأساسية، مثل الهيل، أعواد القرفة، الزنجبيل، الكزبرة الجافة، الكركم، الليمون المجفف، الفلفل الأسود، والملح&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>الهيل هو أحد المكونات الأساسية، حيث يضفي نكهة غنية ومعقدة على الكبسة&period; يُفضل استخدام حبات الهيل الكاملة للحصول على أفضل نكهة&period; أما أعواد القرفة، فتُضاف لتعزيز الطعم اللاذع والحلو في الوقت نفسه، مما يوازن بين باقي التوابل&period; الزنجبيل، سواء كان طازجاً أو جافاً، يضفي نكهة حارة ولاذعة تُكمل الدجاج بشكل مثالي&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>الكزبرة الجافة تُستخدم لإضفاء نكهة عشبية، بينما يُعد الكركم أحد المكونات الأساسية لإضفاء اللون الذهبي المميز للكبسة&period; الليمون المجفف أو الليمون الأسود يُعتبر إضافة تقليدية، حيث يضفي نكهة حمضية خفيفة تُكمل باقي التوابل&period; الفلفل الأسود يُضاف لتوفير حدة معتدلة، والملح يُستخدم لضبط الطعم العام&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>التوقيت هو عنصر حاسم عند إضافة التوابل&period; يتم إضافة الهيل، أعواد القرفة، والزنجبيل في بداية عملية الطهي للسماح لهذه التوابل بإطلاق نكهاتها العميقة في الزيت الساخن&period; بعد ذلك، تُضاف الكزبرة الجافة والكركم والليمون المجفف خلال المرحلة الوسطى من الطهي لضمان توازن النكهات&period; وأخيراً، يُضاف الفلفل الأسود والملح في النهاية لضبط الطعم بشكل دقيق&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>بمجرد تحضير جميع المكونات اللازمة لطبق الكبسة الأصلي مع الدجاج، تأتي خطوة حاسمة تساهم في تعزيز النكهة وتوازن الأذواق&period; نبدأ بإضافة دبس الرمان إلى القدر، حيث يضفي هذا المكون لمسة حامضة حلوة تُغني الطعم العام للكبسة وتجعلها أكثر تميزاً&period; يُفضل استخدام دبس الرمان الطبيعي للحصول على أفضل النتائج، حيث يساهم في تكوين صلصة غنية تُغلف قطع الدجاج والخضروات بشكل مثالي&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>بعد إضافة دبس الرمان، نغمر الدجاج <a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;ar&period;wikipedia&period;org&sol;wiki&sol;&percnt;D9&percnt;85&percnt;D8&percnt;A7&percnt;D8&percnt;A1">بالماء <&sol;a>الساخن&period; يُعتبر استخدام الماء الساخن خطوة ضرورية لبدء عملية الطهي بشكل سريع ومتساوي&period; يجب التأكد من أن الماء يغمر جميع قطع الدجاج، مما يضمن طهيها بشكل متساوي ويمنع جفافها&period; هذا السائل سيصبح أساس المرق الذي يُعطي الكبسة قوامها ونكهتها المميزة&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>نغطي القدر ونتركه على نار متوسطة&period; هذه الخطوة تتيح للدجاج فرصة للطهي ببطء وامتصاص جميع النكهات المضافة&period; يُفضل عدم رفع الغطاء بشكل متكرر لضمان الحفاظ على الحرارة والبخار داخل القدر، مما يساهم في طهي الدجاج بشكل مثالي&period; نترك القدر على النار حتى ينضج الدجاج تماماً، وهو ما يستغرق عادةً حوالي 30 إلى 40 دقيقة، حسب حجم القطع ونوع الدجاج المستخدم&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>تعد هذه الخطوة من الخطوات الأساسية في طريقة الكبسة الأصلية مع الدجاج، حيث تضمن نضوج الدجاج واندماج النكهات بشكل مثالي&period; بمجرد انتهاء هذه المرحلة، يمكن الانتقال إلى الخطوات النهائية لإكمال طبق الكبسة الشهي وتقديمه بشكل يليق بمكوناته الغنية ونكهاته المتنوعة&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<h3 class&equals;"wp-block-heading">تحمير الدجاج<&sol;h3>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>بعد نضج الدجاج، يأتي دور تحميره لإضفاء لون ونكهة مميزة عليه&period; نبدأ بتصفية الدجاج من المرق بدقة، لضمان الحصول على قطع دجاج جافة نسبيًا، وهو ما يساعد على تحميرها بشكل أفضل&period; نضع الدجاج في صينية فرن، ونحرص على أن تكون القطع موزعة بشكل متساوي بحيث لا تتكدس فوق بعضها البعض&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>نشغل الفرن من الأعلى فقط، وذلك لضمان حصول الدجاج على لون ذهبي جميل من الخارج دون التأثير على طراوته من الداخل&period; يُفضل مراقبة الدجاج داخل الفرن بشكل مستمر لتجنب احتراقه، حيث تختلف مدة التحمير باختلاف نوع الفرن وحرارته&period; يمكن استخدام الفرشاة لدهن قطع الدجاج بقليل من الزبدة المذابة أو الزيت النباتي، ما يعزز من لمعانها ونكهتها&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>بعد أن يتحمر الدجاج ويصبح لونه ذهبيًا جذابًا، نخرجه من الفرن ونتركه ليبرد قليلاً قبل تقديمه&period; هذا الوقت القصير للسماح للدجاج بالراحة يساعد العصائر الداخلية على التوزع بشكل متساوي، مما يعزز من نكهة الدجاج ويجعله أكثر طراوة&period; يمكن تقديم الدجاج المحمر بجانب طبق الكبسة أو وضعه فوقها كزينة&period; <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>تُعد طريقة الكبسة الأصلية مع الدجاج من الأطباق التقليدية التي تجمع بين النكهات المميزة والتقنيات البسيطة، وتحميل الدجاج هو خطوة أساسية لتحقيق هذه النكهة الأصيلة&period; بتحمير الدجاج بدقة، نضمن تقديم وجبة لذيذة ترضي جميع الأذواق&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<h3 class&equals;"wp-block-heading">تحضير الأرز والمرق<&sol;h3>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>في عملية تحضير <em>طريقة الكبسة الاصلية مع الدجاج<&sol;em>، يأتي دور <a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;chefteta&period;com&sol;&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d8&percnt;b1&percnt;d8&percnt;b2-&percnt;d9&percnt;85&percnt;d9&percnt;86&percnt;d8&percnt;af&percnt;d9&percnt;8a-&percnt;d8&percnt;a8&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d9&percnt;84&percnt;d8&percnt;af&percnt;d8&percnt;ac&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d8&percnt;ac-&percnt;d9&percnt;81&percnt;d9&percnt;8a-&percnt;d8&percnt;b7&percnt;d9&percnt;86&percnt;d8&percnt;ac&percnt;d8&percnt;b1&percnt;d8&percnt;a9-&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d9&percnt;84&percnt;d8&percnt;b6&percnt;d8&percnt;ba&percnt;d8&percnt;b7-&percnt;d8&percnt;b9&percnt;d9&percnt;84&percnt;d9&percnt;8a-&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d9&percnt;84&percnt;d8&percnt;ba&sol;">الأرز <&sol;a>والمرق ليكمل التناغم اللذيذ بين المكونات&period; نبدأ بإضافة ما تبقى من ملاعق الزبدة إلى مرق الدجاج الذي حضرناه مسبقاً&period; بعد ذلك، نضيف الأرز بشكل متساوٍ مع مراعاة إضافة الفلفل الحار حسب الرغبة لتحقيق الطعم الحار المطلوب&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>يجب ضبط معيار المرق بحيث يغطي الأرز بمقدار 1 سم لضمان طهي الأرز بشكل متساوٍ&period; إذا كنتم تفضلون ملوحة إضافية، يمكنكم ضبط الملح في هذه المرحلة حسب الذوق&period; نغطي القدر جيداً ونتركه على نار متوسطة حتى يغلي المرق&period; حالما يبدأ بالغليان، نخفض النار إلى أقل مستوى ممكن ونترك الأرز ينضج ببطء حتى يتم امتصاص كل المرق ويصبح الأرز طرياً تماماً&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>بعد التأكد من نضوج الأرز، نقوم بنقله إلى طبق التقديم بعناية&period; نحرص على توزيع الأرز بشكل متساوٍ في الطبق ليكون قاعدة مثالية لوضع الدجاج&period; نضع قطع الدجاج المطهية سابقاً على سطح الأرز، مضيفين لمسة جمالية ونكهة مميزة بوضع بعض شرائح الليمون الطازجة وبعض المكسرات المحمصة&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>يتكامل الأرز المطهو مع المرق الغني والبهارات ليخلق طبقاً متكاملاً يعكس <em>طريقة الكبسة الاصلية مع الدجاج<&sol;em>&period; تضفي المكسرات المحمصة وشرائح الليمون لمسة من القرمشة والنكهة الحمضية التي تعزز من طعم الكبسة بشكل عام&period;<&sol;p>&NewLine;