طريقة عمل الارز بالخلطة
طريقة عمل الارز بالخلطة اللذيذ بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل
. 2 ملعقة كبيرة من السكر
. 2 كوب من مرق الدجاج او اللحم
. ملعقة كبيرة من السبع البهارات او اي خلطة بهارات تفضلين
. ملعقة صغيرة من القرفة
. ملح
. 2 ملعقة كبيرة من السمن
. حبة كبيرة من البصل المفروم
. 2 كوب من الارز طويل الحبة مغسول وغير منقوع
. مقدار من اي نوع مكسرات مقشرة تفضلين ومحمصة في ملعقة من السمن
. مقدار من الزبيب منقوع في ماء لمدة 30 دقيقة
شاهد ايضا
. في قدر علي نار متوسطة اضيفي 2 ملعقة كبيرة من السكر وقلبي من وقت لاخر حتي يذوب ويصبح بني اللون(مكرمل )
. اضيفي 2 كوب من مرق الدجاج او اللحم وقلبي جيدا حتي يندمج الكراميل مع المرق
. اضيفي ( البهارات السبع او اي خلطة بهارات تفضلين ، القرفة ، الملح ) وقلبي حتي تغلي المكونات جيدا
. في قدر اخر علي نار متوسطة سخني ملعقتي السمن او الزيت
. اضيفي البصل المفروم وقلبي باستمرار حتي يصبح لونه ذهبي
. اضيفي الارز وقلبي لمدة دقيقتين
. اضيفي المرق المكرمل الي الارز وقلبي
. قومي بتغطية القدر واتركيه علي نار متوسطة حتي تلاحظي بدء تشرب الارز للمرق ثم اخفضي النارواتركيه حتي ينضج الارز
. بعد نضج الارز قومي بوضعه في طبق التقديم وزينيه بالزبيب بعد تصفيته والمكسرات
بسبوسة الزبادي سهلة سريعة بالمنزل طريقة عمل البسبوسة بالزبادي المكونات أولاً، سنحتاج إلى نصف كيلو…
طريقة فيليه السمك: وصفة شهية وصحية لتحضير سمك الفيليه
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا
لمعرفة المزيد