طريقة عمل ارز الصيادية بخطوات ومكونات بسيطة في المنزل ، ارز الصيادية هو احد اشهر طرق اعداد الارز بجوار الاسماك المختلفة كما يمكن اعداده وتقديمه بشكل منفرد نظرا لسهولة اعداده وجمال مذاقه
٠ 2 كوب من الارز
٠ ثلث كوب من الزيت
٠ حبة كبيرة من البصل مقطع صغير
. نصف ملعقة صغيرة من السكر
٠ ملعقة متوسطة من معجون الطماطم
٠ نصف ملعقة صغيرة من الكمون
٠ نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
٠ ملح حسب الرغبة
٠ 2 كوب من الماء
شاهد ايضا
٠ في قدر علي نار متوسطة قومي بتسخين ثلث كوب من الزيت جيدا
٠ اضيفي حبة كبيرة من البصل مقطعة صغير ثم نصف ملعقة صغيرة من السكر وقلبي باستمرار حتي تكتسب البصلة للون البني المتوسط بين الفاتح والمحترق
٠ أضيفي 2 كوب من الماء ، ملعقة متوسطة من معجون الطماطم، نصف ملعقة صغيرة من الكمون.، نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود ، ملح حسب رغبتك)
٠ قومي بتغطية القدر واتركيه حتي يغلي الماء لدقيقتين
٠ أضيفي الارز وقلبي ثم اضبطي مقدار الماء بحيث يغمر الارز بمقدار 1 سم وقومي بتغطية القدر
٠ اترك القدر علي نار مرتفعة لخمس دقائق ثم إخفضي النار تماما واترك الارز حتي ينضج جيدا
٠ ضعي الارز في قالب دائري او كما تفضلين وربتي عليه جيدا ليتساوي في القالب
٠ قومي بقلب الارز في طبق التقديم وزينيه حسب رغبتك بالليمون والزبيب والكشنة بدون اسماك او بالليمون فقط مع الاسماك
بسبوسة الزبادي سهلة سريعة بالمنزل طريقة عمل البسبوسة بالزبادي المكونات أولاً، سنحتاج إلى نصف كيلو…
طريقة فيليه السمك: وصفة شهية وصحية لتحضير سمك الفيليه
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا
لمعرفة المزيد