طريقة سهلة لعمل البسبوسة بالخطوات
البسبوسة هي واحدة من الحلويات الشرقية الشهية التي يعشقها الكثيرون. تتميز بسهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة عمل البسبوسة بخطوات سهلة وبسيطة.
لتحضير البسبوسة، تحتاجين إلى المكونات التالية:
شاهد ايضا
الخطوات التالية توضح كيفية إعداد البسبوسة:
1. تحضير الخليط الأساسي: في وعاء عميق، قومي بإضافة السمن إلى السيمولينا وامزجي برفق حتى تتشبع حبات السيمولينا بالدهن وتشبه الرمال المبللة.
2. تحضير الخليط السائل: في قدر، قومي بخلط السكر مع اللبن وعسل الجلوكوز جيداً. ضعي الخليط على نار متوسطة مع التقليب حتى يصبح دافئاً.
3. دمج المكونات: أضيفي الخليط السائل إلى السميد وامزجي برفق حتى تتجانس المكونات.
4. تجهيز القالب: ضعي الخليط في قالب مقاس 30 سم مدهون بالسمن. وزعي الخليط في القالب بالتساوي ثم قومي بحمل القالب وطرقه عدة مرات لإفراغ الهواء الزائد.
1. خبز البسبوسة: ضعي القالب على الرف الأوسط في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 180 درجة مئوية. عند إحمرار حواف البسبوسة، اغلقي الفرن من الأسفل وشغليه من الأعلى حتى يحمر وجهها أيضاً.
2. إضافة القطر: وزعي القطر الساخن على البسبوسة بعد إخراجها من الفرن مباشرة. قومي بتغطية البسبوسة واتركيها لتبرد تماماً قبل التقديم.
بذلك تكونين قد أعددتِ بسبوسة لذيذة وسهلة التحضير. استمتعي بها مع العائلة والأصدقاء!
• كوب ونصف من السكر
• 2 كوب من الماء
• ملعقة صغيرة من عصير الليمون
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا
• ملعقة طعام من السمن
• في قدر علي البارد قومي بخلط السكر مع الماء وعصير الليمون
• ضعي القدر علي نار متوسطة لمدة عشر دقائق
• اضيفي السمن والفانيل وقلبي جيدا ثم ارفعي القطر عن النار
بسبوسة الزبادي سهلة سريعة بالمنزل طريقة عمل البسبوسة بالزبادي المكونات أولاً، سنحتاج إلى نصف كيلو…
طريقة فيليه السمك: وصفة شهية وصحية لتحضير سمك الفيليه
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا
لمعرفة المزيد