الطبخ والوصفات

طريقة تحضير كفتة اللحم الضأن المشوية على الفحم

مشاركة

&NewLine;<h2 class&equals;"wp-block-heading">المقادير اللازمة لتحضير كفتة اللحم الضأن<&sol;h2>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>لتحضير كفتة اللحم الضأن المشوية على الفحم، ستحتاجين إلى&colon; <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<ul class&equals;"wp-block-list">&NewLine;<li>2&sol;1 كيلو لحم ضأن مفروم<&sol;li>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<li>4 بصل متوسط<&sol;li>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<li>2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم<&sol;li>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<li><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;ar&period;wikipedia&period;org&sol;wiki&sol;&percnt;D9&percnt;85&percnt;D9&percnt;84&percnt;D8&percnt;AD&lowbar;&percnt;D8&percnt;A7&percnt;D9&percnt;84&percnt;D8&percnt;B7&percnt;D8&percnt;B9&percnt;D8&percnt;A7&percnt;D9&percnt;85">ملح <&sol;a>وفلفل حسب الرغبة<&sol;li>&NewLine;<&sol;ul>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<h2 class&equals;"wp-block-heading">خطوات تحضير كفتة اللحم الضأن<&sol;h2>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>إليك خطوات تحضير كفتة اللحم الضأن المشوية على الفحم&colon;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>1&period; قومي ببشر البصل وتصفيته من الماء وضعيه جانباً في وعاء منفصل&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>2&period; أضيفي بشر <a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;chefteta&period;com&sol;&percnt;d8&percnt;a8&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d9&percnt;83&percnt;d9&percnt;88&percnt;d8&percnt;b1&percnt;d8&percnt;a9-&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d9&percnt;84&percnt;d8&percnt;a8&percnt;d8&percnt;b5&percnt;d9&percnt;84-&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d9&percnt;84&percnt;d9&percnt;87&percnt;d9&percnt;86&percnt;d8&percnt;af&percnt;d9&percnt;8a&percnt;d8&percnt;a9-&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d9&percnt;84&percnt;d9&percnt;84&percnt;d8&percnt;b0&percnt;d9&percnt;8a&percnt;d8&percnt;b0&percnt;d8&percnt;a9-&percnt;d9&percnt;88&percnt;d8&percnt;b5&percnt;d9&percnt;81&percnt;d8&percnt;a9-&percnt;d9&percnt;84&percnt;d8&percnt;a7-&percnt;d8&percnt;aa&sol;">البصل <&sol;a>المصفى والبقدونس إلى اللحم المفروم، ثم تبليه بالملح والفلفل&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>3&period; افرمي خليط اللحم والبصل ناعماً في المفرمة&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>4&period; افرمي نصف الخليط المفروم مرة أخرى، ثم أضيفيه إلى الخليط الآخر وامزجيهما جيداً&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<h2 class&equals;"wp-block-heading">تشكيل وطهي الكفتة<&sol;h2>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>بعد تحضير الخليط، اتبعي الخطوات التالية لتشكيل وطهي الكفتة&colon;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>1&period; قسمي خليط اللحم المفروم إلى أقسام متوسطة الحجم&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>2&period; شكلي الخليط على هيئة أصابع وضعيها داخل الأسياخ مع الضغط عليها حتى تكون متساوية الحجم بطول السيخ&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>3&period; ضعي أسياخ الكفتة فوق شبكة معدنية على الفحم، مع التقليب المستمر&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>4&period; احرصي على عدم طهيها لمدة طويلة حتى لا تفقد كمية كبيرة من السائل وتجف&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>قدمي الكفتة ساخنة مع الخضروات المشوية والسلطة الخضراء&period;<&sol;p>&NewLine;

احدث المشاركات

وصفة كريم كراميل “بدون حليب” – تحضير سهل ولذيذ “بدون فرن”

وصفة كريم كراميل "بدون حليب" - تحضير سهل ولذيذ "بدون فرن" وصفة كريم كراميل "بدون…

شاورما منزلية بصدور الدجاج بنكهة المطاعم

شاورما منزلية بصدور الدجاج شاورما منزلية بصدور الدجاج بنكهة المطاعم. تعتبر الشاورما واحدة من الأطباق…

السينابون بالقرفة بعجينة قطنية

السينابون بالقرفة بعجينة قطنية السينابون بالقرفة بعجينة قطنية. السينابون هو حلوى شهيرة ذات جذور عميقة…

رقائق الخبز المحمص

رقائق الخبز المحمص رقائق الخبز المحمص تُعتبر واحدة من الوجبات الخفيفة الشهيرة حول العالم، حيث…

طريقة تحضير بلح الشام بدون بيض

بلح الشام بدون بيض مكونات بلح الشام بدون بيض. تُعتبر عجينة بلح الشام من العناصر…

خلطة البرجر السرية – أسرار تحضير أفضل برجر

خلطة البرجر السرية خلطة البرجر السرية. تحضير برجر لذيذ يتطلب التركيز على المكونات الأساسية التي…

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا

لمعرفة المزيد