الحلويات

بسبوسة هشة، مرملة ومتماسكة بدون بيض بطريقة سهلة في المنزل

مشاركة

بسبوسة هشة بقوام مرمل ومتماسك بدون بيض بطريقة سهلة في المنزل

طريقة عمل بسبوسة هشة في المنزل

المقادير

” الكوب المستخدم هو نفسه في جميع المقادير “

٠ كوب من سميد القمح ( سيمولينا ) ناعم ، وسط او خشن

٠ ملعقة طعام ممتلئة من البيكنج بودر

٠ ملعقة متوسطة من الفانيلا

٠ كوب من السكر الحبيبات

٠ كوب من الطحين (دقيق) المتعدد الاغراض

٠ كوب من مبشور جوز الهند

٠ كوب من الزيت

٠ كوب من الزبادي او الحليب

شاهد ايضا

طريقة عمل البسبوسة العادية السادة

طريقة عمل بسبوسة الحلواني المكرملة

طريقة الاعداد

٠ في وعاء كبير قومي بخلط ( كوب من السميد ، كوب من السكر ، كوب من الطحين، كوب من جوز الهند ، ملعقة طعام من البيكنج بودر ، ملعقة متوسطة من الفانيلا)

٠ أضيفي ( كوب من الزيت ، كوب من الزبادي)

٠ إخلطي المكونات بدون عجن (برفق) حتي تحصلي علي خليط متجانس

٠ شغلي الفرن من الاسفل فقط علي درجة حرارة ١٨٠ حتي يسخن الفرن جيدا

٠ ضعي الخليط في قالب مقاس 30 سم مدهون بالزبدة او الزيت من القاع والجوانب

٠ وزعي الخليط في القالب جيدا ثم قومي بتقطيع الخليط بشكل مربع او مستطيل حسب رغبتك

٠ يمكنك كخطوة إختيارية غرس بعض حبات المكسرات علي سطح كل قطعة

٠ ضعي القالب علي الرف الاوسط في الفرن حتي تلاحظي إحمرار حواف البسبوسة ثم اغلقي اسفل الفرن وشغلي اعلاه حتي يتلون سطح البسبوسة بالدرجة المطلوبة

٠ وزعي القطر في درجة حرارة الغرفة علي البسبوسة بعد خروجها من الفرن مباشرة

٠ قومي بتغطية البسبوسة بإحكام ثم اتركيها تهدأ تماما قبل إعادة التقطيع والتقديم

طريقة عمل قطر البسبوسة

المقادير

٠ 2 كوب من السكر الحبيبات

٠ 2 كوب من الماء

٠ عصير نصف حبة من الليمون

طريقة الاعداد

٠ في قدر أضيفي السكر ثم الماء مع عصير الليمون

٠ ضعي القدر علي نار متوسطة حتي تلاحظي بدء المكونات في الغليان

٠ إخفضي النار واترك القطر يغلي لخمسة عشر دقيقة ثم ارفعيه عن النار

٠ استخدمي القطر في درجة حرارة الغرفة

احدث المشاركات

بسبوسة بالزبادي سهله وسريعة

بسبوسة الزبادي سهلة سريعة بالمنزل طريقة عمل البسبوسة بالزبادي المكونات أولاً، سنحتاج إلى نصف كيلو…

طريقة عمل سلطة الرنجة

طريقة عمل سلطة الرنجة

طريقة فيليه السمك: وصفة شهية وصحية لتحضير سمك الفيليه

طريقة فيليه السمك: وصفة شهية وصحية لتحضير سمك الفيليه

طريقة تحضير البيتزا المثالية في المنزل

طريقة تحضير البيتزا المثالية في المنزل

الوصفة المثالية لتحضير القطايف

الوصفة المثالية لتحضير القطايف

تحضير أصابع فيليه السمك المقلي بالبقسماط

تحضير أصابع فيليه السمك المقلي بالبقسماط

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا

لمعرفة المزيد