الحلويات

بسبوسة مرملة ومتماسكة بدون حليب أو زبادي في المنزل

مشاركة

بسبوسة مرملة ومتماسكة بمكونات بسيطة في المنزل

طريقة عمل بسبوسة مرملة ومتماسكة

المقادير

٠ 2 كوب من سميد القمح (سيمولينا بدون إضافات)

٠ كوب من السكر الحبيبات

٠ نصف كوب من الطحين ( دقيق)

٠ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر

٠ ثلاثة أرباع كوب من السمن

٠ نصف كوب من قطر الحلويات الثقيل

٠ نصف كوب من الماء

شاهد أيضا

طريقة عمل البسبوسة التركية بدون دهن

طريقة عمل البسبوسة الهشة بجوز الهند

طريقة الاعداد

٠ في وعاء عميق قومي بخلط ( سميد القمح ، السكر، الطحين، البيكنج بودر)

٠ أضيفي (السمن، الماء، قطر الحلويات الثقيل) واخلطي برفق حتى تتجانس جميع المكونات ويتكون لديك خليط سميك

٠ ضعي الخليط في قالب مدهون بالسمن من الداخل

٠ قومي بتوزيع الخليط بالتساوي في القالب

٠ إحملي قالب البسبوسة واطرقيه على سطح المطبخ عدة مرات

٠ قومي بغرز بعض حبات المكسرات في سطح الخليط (إختياري)

٠ ضعي القالب على الرف الأوسط في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 180 من الأسفل فقط

٠ عندما تلاحظي إحمرار حواف البسبوسة اغلقي أسفل الفرن واشعلي أعلاه لبضع دقائق حتى يصل سطح البسبوسة للون المطلوب

٠ وزعي قطر البسبوسة ساخنا بمجرد خروجها من الفرن

٠ قومي بتغطية البسبوسة حتى تهدأ قبل التقطيع


طريقة عمل قطر البسبوسة

المقادير

٠ كوب ونصف من السكر

٠ كوب ونصف من الماء

٠ 2 شريحة من الليمون

٠ نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا

طريقة الاعداد

٠ في قدر قومي بإضافة السكر ثم الماء وشرائح الليمون

٠ ضعي القدر على نار متوسطة حتى يبدأ الخليط في الغليان

٠ إخفضي النار واترك القطر يغلي لعشر دقائق على نار هادئة

٠ أضيفي الفانيلا وقلبي ثم ارفعي القطر عن النار

احدث المشاركات

بسبوسة بالزبادي سهله وسريعة

بسبوسة الزبادي سهلة سريعة بالمنزل طريقة عمل البسبوسة بالزبادي المكونات أولاً، سنحتاج إلى نصف كيلو…

طريقة عمل سلطة الرنجة

طريقة عمل سلطة الرنجة

طريقة فيليه السمك: وصفة شهية وصحية لتحضير سمك الفيليه

طريقة فيليه السمك: وصفة شهية وصحية لتحضير سمك الفيليه

طريقة تحضير البيتزا المثالية في المنزل

طريقة تحضير البيتزا المثالية في المنزل

الوصفة المثالية لتحضير القطايف

الوصفة المثالية لتحضير القطايف

تحضير أصابع فيليه السمك المقلي بالبقسماط

تحضير أصابع فيليه السمك المقلي بالبقسماط

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا

لمعرفة المزيد