الحلويات

البسبوسة بالزبادي – طريقة عمل البسبوسة في البيت (وصفات سهلة)

مشاركة

البسبوسة بالزبادي بخطوات سهلة وبسيطة في البيت

طريقة عمل البسبوسة بالزبادي في البيت

المقادير

٠ 500 جرام من السميد (سيمولينا) لا يترك اتر طحين في اليد

٠ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر

٠ نصف كوب من السكر الحبيبات

٠ نصف كوب من السمن او الزبدة المذابة

٠ كوب من الزبادي ( روب )

٠ 5 ملاعق كبيرة من الحليب السائل

شاهد ايضا

طريقة عمل البسبوسة بالحليب فقط بدون سمن او زيت

طريقة عمل البسبوسة المكرملة علي طريقة المحلات

طريقة الاعداد

٠ في وعاء كبير ابدأي بخلط ( 500 جرام من السميد ، نصف كوب من السكر ، ملعقة صغيرة من البيكنج بودر )

٠ أضيفي السمن المذاب واخلطي ( بسي) برفق من دون عجن حتي تتغلف حبيبات السميد بالسمن

٠ أضيفي الزبادي وامزجي المكونات بدون عجن

٠ أضيفي الحليب وامزجي برفق حتي يتجانس الخليط ويبدو سميكا

٠ ضعي الخليط في قالب مقاس 28 سم مدهون بالزبدة جيدا

٠ وزعي الخليط في القالب بملعقة او بباطن يد مبللة حتي يتساوي في القالب

٠ إحملي القالب واطرقيه علي سطح المطبخ عدة مرات

٠ قومي بغرز بعض حبيبات المكسرات علي سطح الخليط ( إختياري )

٠ ضعي قالب البسبوسة علي الرف الاوسط في فرن مسبق التسخين علي درجة حرارة 180 من الاسفل فقط

٠ عندما تلاحظي إحمرار حواف البسبوسة اغلقي اسفل الفرن واشعلي اعلاه حتي يصل سطح البسبوسة لدرجة اللون التي تفضليها

٠ وزعي قطر البسبوسة ساخنا عليها بعد خروجها من الفرن مباشرة

٠ قومي بتغطية البسبوسة واتركيها حتي تتماسك جيدا لمدة لاتقل عن 3 ساعات قبل التقطيع والتقديم

طريقة عمل قطر البسبوسة

المقادير

٠ كوب ونصف من السكر

٠ 2 كوب من الماء

٠ عصير نصف حبة من الليمون

٠ ملعقة صغيرة من الفانيلا

طريقة الاعداد

٠ في قدر أضيفي السكر ثم الماء مع عصير الليمون

٠ ضعي القدر علي نار متوسطة حتي تبدأ المكونات في الغليان

٠ احسبي بعد بدء الغليان عشر دقائق ثم ارفعي القطر عن النار

٠ أضيفي الفانيلا وقلبي

احدث المشاركات

بسبوسة بالزبادي سهله وسريعة

بسبوسة الزبادي سهلة سريعة بالمنزل طريقة عمل البسبوسة بالزبادي المكونات أولاً، سنحتاج إلى نصف كيلو…

طريقة عمل سلطة الرنجة

طريقة عمل سلطة الرنجة

طريقة فيليه السمك: وصفة شهية وصحية لتحضير سمك الفيليه

طريقة فيليه السمك: وصفة شهية وصحية لتحضير سمك الفيليه

طريقة تحضير البيتزا المثالية في المنزل

طريقة تحضير البيتزا المثالية في المنزل

الوصفة المثالية لتحضير القطايف

الوصفة المثالية لتحضير القطايف

تحضير أصابع فيليه السمك المقلي بالبقسماط

تحضير أصابع فيليه السمك المقلي بالبقسماط

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا

لمعرفة المزيد