احلي من الجاهز

كيف نسوي برجر المطاعم مع الصوص بخطوات بسيطة بالبيت

مشاركة

كيف نسوي برجر المطاعم بخطوات بسيطة بالبيت

كيف نسوي برجر المطاعم بالبيت

المقادير

٠ نصف كيلو جرام من اللحم المفروم المحتوى على دهن بنسبة 25 %

٠ نصف ملعقة صغيرة من الثوم المجفف

٠ نصف ملعقة صغيرة من البابريكا

٠ نصف ملعقة صغيرة من البصل المجفف

٠ ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

٠ ملح حسب الرغبة

مكونات ساندويتش البرجر

٠ خبز بريوش طازج

٠ 2 حبة من الطماطم المقطعة حلقات

٠ حبة كبيرة من البصل مقطعة حلقات

٠ بعض شرائح الخيار الطازج او المخلل

٠ مقدار من الخس

٠ صوص البرجر

شاهد أيضا

طريقة عمل الشاورما السورية

طريقة عمل مرتديلا اللحم

طريقة الاعداد

٠ ضعي اللحم المفروم في وعاء عميق

٠ أضيفي (الثوم والبصل المجفف، الفلفل الأسود، البابريكا، )

٠ اخلطي المكونات جيدا حتى تتجانس مع اللحم

٠ ابدأي بتشكيل اللحم الي كرات متساوية

٠ إضغطي على الكرات براحة يديك واو اصابعك حتى تشكلي قرص بالسمك المطلوب

٠ وزعي مقدار من الملح على أقراص البرجر من الجانبين

٠ قومي بفصل جزئي خبز البريوش عن بعضهما

٠ في مقلاة مدهونة بالزبدةعلي نار متوسطة قومي بتحمير جزئي الخبز من الداخل قليلا

٠ قومي بوضع شرائح البرجر في المقلاة حتى تنضج تماما على الوجهين

٠ ضعي شريحة الجبن فوق البرجر في المقلاة ثم قومي بتغطيه لمدة 30 ثانية ليبدا الجبن في الذوبان

٠ قومي بدهن وجهي جزئي الخبز بصوص البرجر

٠ أضيفي الخس ثم شريحة البرجر بالجبن ثم وزعي الطماطم والبصل ومخلل الخيار ثم ضعي الجزء الاخر من الخبز

٠ قدمي البرجر ساخنا بجوار البطاطس المقلية


طريقة عمل صوص البرجر

المقادير

٠ 3 ملاعق كبيرة من المايونيز

٠ 3 ملاعق كبيرة من الكاتشب

٠ 3 ملاعق كبيرة من الخردل ( مسطردة)

طريقة الاعداد

٠ قومي بخلط المايونيز مع الكاتشب والخردل حتى تتجانس المكونات

احدث المشاركات

بسبوسة بالزبادي سهله وسريعة

بسبوسة الزبادي سهلة سريعة بالمنزل طريقة عمل البسبوسة بالزبادي المكونات أولاً، سنحتاج إلى نصف كيلو…

طريقة عمل سلطة الرنجة

طريقة عمل سلطة الرنجة

طريقة فيليه السمك: وصفة شهية وصحية لتحضير سمك الفيليه

طريقة فيليه السمك: وصفة شهية وصحية لتحضير سمك الفيليه

طريقة تحضير البيتزا المثالية في المنزل

طريقة تحضير البيتزا المثالية في المنزل

الوصفة المثالية لتحضير القطايف

الوصفة المثالية لتحضير القطايف

تحضير أصابع فيليه السمك المقلي بالبقسماط

تحضير أصابع فيليه السمك المقلي بالبقسماط

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا

لمعرفة المزيد